Gös

Förra veckans fisk blev gös. En vit insjöfisk. Tillagad på en bädd av spenat med en sås av citron, grädde och vitt vin över. I ugn. Ganska dyr fisk, 250 kr kg. Receptet blev ok 3 av 5 tror att det var fisken som inte helt kom till sin rätt.

Published with Blogger-droid v1.6.5