En ny fisk i veckan i ett helt år

2011 är fiskens år. Varje vecka året ut kommer jag att äta och för det mesta laga en ny fisk- eller skaldjursart. Här presenteras mina upplevelser.

lördag 16 april 2011

rödspätta

Den lokala nettobutiken hade rea på rödspätta. Receptet gick ut på att fylla rödspättan med hopmixad choritzo, soltorkad tomat och ströbröd och lägga tomater däremellan. Tyvärr var även korven från netto och maten höll jämt igenom nettokvalite.

2 av 5
Published with Blogger-droid v1.6.5

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar