2011 är fiskens år. Varje vecka året ut kommer jag att äta och för det mesta laga en ny fisk- eller skaldjursart. Här presenteras mina upplevelser.
lördag 16 april 2011
Ål
När vi åt sushi efter tur-mässan häromsistenes så ingick ål om man valde den största sushin.
I sin helhet var sushin god. Biten med ål, som recenceras, smakade dock inte så bra. De säljer antagligen inte så många tallrikar med ål för den var frusen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar