2011 är fiskens år. Varje vecka året ut kommer jag att äta och för det mesta laga en ny fisk- eller skaldjursart. Här presenteras mina upplevelser.
torsdag 10 mars 2011
ostron
Tillsammans med sniglar, chorizo, mango i parmaskinka och ett gott bröd avnjöt vi ostron. Ja, ostron är svåra att öppna. Dryck med bubblor till är att föredra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar